| Titre : |
Evaluation de la résistance variétale et des méthodes alternatives de conservation pour la gestion des principaux insectes ravageurs des stocks de sorgho au Sénégal |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Fatou WELE, Auteur |
| Editeur : |
Dakar : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Ecole Doctorale Sciences de la Vie, de la Santé et de l'Environnement |
| Année de publication : |
2026 |
| Importance : |
1vol.(157p.) |
| Présentation : |
30cm. |
| Format : |
PDF |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Sorgho Cereale Pratique agricole Securité alimentaire Sitophilus zeamais Tribolium castaneum Ravageur Ravageurs des stocks Produit grains stockés Perte de stockage Criblage variétal Variétés résistantes Indice de sensibilité Couche à aleurone Granulométrie Poudre Huile essentiell Lutte biologique Résistance variétale Conservation Bassin arachidier Sénégal. |
| Résumé : |
Au Sénégal, le sorgho est produit au centre et dans le nord en raison des habitudes alimentaires des ménages ruraux. Les dégâts dus aux insectes sur les produits stockés, constituent un problème majeur entrainant des pertes considérables. Pour faire face à de tels problèmes, souvent recours est fait aux pesticides. S’il est que vrai que les pesticides ont contribué à l’augmentation de la production d’aliments, il n’en demeure pas moins que leur emploi est limité par des contraintes notamment l’apparition chez les ravageurs de phénomène de résistances, la pollution l’environnement etc. Ainsi la recherche de méthodes alternatives telles que le développement de variétés résistantes, l’utilisation de plantes naturelles s’impose. Une enquête dans le bassin arachidier nous a permis de comprendre les pratiques agricoles des producteurs. Le criblage de treize variétés de sorgho améliorées de l’ISRA y compris celles de Texas 618-1, 618-2, 621-A, 621-B, 622-A, 622-B, CE180-33, CE145-66, CE151-262, F2-20, MACIA, DORADO et SURENO est fait. Les résultats ont montré que SURENO, MACIA et F2-20 se sont révélées résistantes avec des dégâts et pertes nuls à très faibles dont l’indice n’a pas dépassé 2. CE145-66, CE180-33, 621-B, 621-A, CE151-262, 618-1, 622-A, 622-B, DORADO se sont montrées sensibles avec des émergences, des dégâts et pertes élevés dont l’indice de sensibilité supérieur ou égal à 5. 618-2 s’est montrée modérément résistante avec un indice égal à 4. MACIA et SURENO, résistantes, ont des profondeurs de la couche à aleurone respectives de 21 et 38 μm et CE151-262, sensible a 15 μm. Cette couche à aleurone grâce à des facteurs comme la dureté jouerait le rôle de barrière physique et empêche les ravageurs de stocks de s’alimenter. L’application de poudre de feuilles séchées d’Eucalyptus Camaldulensis a abouti à des résultats intéressants quant à son efficacité contre Sitophilus zeamais et Tribolium castaneum. L’actellic reste efficace avec 100% de mortalité. Les résultats ont montré une efficacité contre S. zeamais et T. castaneum en un et trois mois sur 621-A traitée avec les doses de 2, 3 et 4g de la poudre d’E. camaldulensis. Il apparait qu’avec des doses supérieures à 4% (P/P) et une granulométrie de 0,3 mm, la poudre pourrait être envisagée en tant que substitut aux pesticides dans la conservation du sorgho et des semences en particulier. Après fumigation avec l’huile essentielle d’E. camaldulensis, S. zeamais a plus de 90 % de mortalité aux doses de 25, 50, 60 et 75 μl en six jours contrairement à T. castaneum où la plus élevée est de 32,5 %. L’activité de l’huile essentielle d’E. camaldulensis sur la germination est négligeable. |
| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3748 |
Evaluation de la résistance variétale et des méthodes alternatives de conservation pour la gestion des principaux insectes ravageurs des stocks de sorgho au Sénégal [texte imprimé] / Fatou WELE, Auteur . - Dakar : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Ecole Doctorale Sciences de la Vie, de la Santé et de l'Environnement, 2026 . - 1vol.(157p.) : 30cm. ; PDF. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Sorgho Cereale Pratique agricole Securité alimentaire Sitophilus zeamais Tribolium castaneum Ravageur Ravageurs des stocks Produit grains stockés Perte de stockage Criblage variétal Variétés résistantes Indice de sensibilité Couche à aleurone Granulométrie Poudre Huile essentiell Lutte biologique Résistance variétale Conservation Bassin arachidier Sénégal. |
| Résumé : |
Au Sénégal, le sorgho est produit au centre et dans le nord en raison des habitudes alimentaires des ménages ruraux. Les dégâts dus aux insectes sur les produits stockés, constituent un problème majeur entrainant des pertes considérables. Pour faire face à de tels problèmes, souvent recours est fait aux pesticides. S’il est que vrai que les pesticides ont contribué à l’augmentation de la production d’aliments, il n’en demeure pas moins que leur emploi est limité par des contraintes notamment l’apparition chez les ravageurs de phénomène de résistances, la pollution l’environnement etc. Ainsi la recherche de méthodes alternatives telles que le développement de variétés résistantes, l’utilisation de plantes naturelles s’impose. Une enquête dans le bassin arachidier nous a permis de comprendre les pratiques agricoles des producteurs. Le criblage de treize variétés de sorgho améliorées de l’ISRA y compris celles de Texas 618-1, 618-2, 621-A, 621-B, 622-A, 622-B, CE180-33, CE145-66, CE151-262, F2-20, MACIA, DORADO et SURENO est fait. Les résultats ont montré que SURENO, MACIA et F2-20 se sont révélées résistantes avec des dégâts et pertes nuls à très faibles dont l’indice n’a pas dépassé 2. CE145-66, CE180-33, 621-B, 621-A, CE151-262, 618-1, 622-A, 622-B, DORADO se sont montrées sensibles avec des émergences, des dégâts et pertes élevés dont l’indice de sensibilité supérieur ou égal à 5. 618-2 s’est montrée modérément résistante avec un indice égal à 4. MACIA et SURENO, résistantes, ont des profondeurs de la couche à aleurone respectives de 21 et 38 μm et CE151-262, sensible a 15 μm. Cette couche à aleurone grâce à des facteurs comme la dureté jouerait le rôle de barrière physique et empêche les ravageurs de stocks de s’alimenter. L’application de poudre de feuilles séchées d’Eucalyptus Camaldulensis a abouti à des résultats intéressants quant à son efficacité contre Sitophilus zeamais et Tribolium castaneum. L’actellic reste efficace avec 100% de mortalité. Les résultats ont montré une efficacité contre S. zeamais et T. castaneum en un et trois mois sur 621-A traitée avec les doses de 2, 3 et 4g de la poudre d’E. camaldulensis. Il apparait qu’avec des doses supérieures à 4% (P/P) et une granulométrie de 0,3 mm, la poudre pourrait être envisagée en tant que substitut aux pesticides dans la conservation du sorgho et des semences en particulier. Après fumigation avec l’huile essentielle d’E. camaldulensis, S. zeamais a plus de 90 % de mortalité aux doses de 25, 50, 60 et 75 μl en six jours contrairement à T. castaneum où la plus élevée est de 32,5 %. L’activité de l’huile essentielle d’E. camaldulensis sur la germination est négligeable. |
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