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(2004) 
| Titre : |
Biochimie de la vache laitière : Etude de la Glycémie et de la calcémie en relation avec la concentration des corps cétoniques chez la vache Jersiaise en production intensive |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ginette ALI-AMARA MAZICKI, Auteur |
| Editeur : |
Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale |
| Année de publication : |
2004 |
| Importance : |
28 P. |
| Format : |
29 cm. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Vache Jersiaise Jersiaise Vache Lait Vache laitière Biochimie Glycémie Calcémie Corps Cétonique Production laitière Production Intensive Cétose Cétose subclinique Cétose clinique |
| Résumé : |
La production intensive du lait au Sénégal reste en dessous de la
demande sur le marché. C'est ainsi que cette étude sur le profil biochimique de
la vache laitière à travers l'évaluation de la glycémie et de la calcémie en
fonction de la concentration des corps cétoniques chez la Jersiaise est envisagée
pour déterminer l'état métabolique du glucose et du calcium dans la cétose de la
VL afin de trouver des solutions d'amélioration des exploitations laitières. 45
vaches jersiaises suivies pendant 5 mois ont été prélevées au 9ème mois de
gestation et pendant les 6 premières semaines de lactation. Il ressort des résultats
que l'hypoglycémie, 1'hypocalcérnie et l'hyper cétonémie confirme la cétose. Il
il y avait une inter relation entre les corps cétoniques, les acides gras libres, les
acides gras volatils et la production laitière qui sont contrôlés par le glucose sous
la dépendance de l'insuline, du glucagon et du calcium. Le glucose est le moteur
de l'énergie : priorité absolue chez la vache laitière en début de lactation. En
cas de carence de glucose, les acides gras libres prennent le relais et surchargent
le 1bie. Les acides gras libres doivent être impliqués dans le contrôle de la
cétose chez la vache laitière haute productrice. Les apports exogènes du glucose
et calcium doivent être rationnés sous un contrôle du profil biochimique
régulier de la vache laitière. |
| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3446 |
Biochimie de la vache laitière : Etude de la Glycémie et de la calcémie en relation avec la concentration des corps cétoniques chez la vache Jersiaise en production intensive [texte imprimé] / Ginette ALI-AMARA MAZICKI, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, 2004 . - 28 P. ; 29 cm. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Vache Jersiaise Jersiaise Vache Lait Vache laitière Biochimie Glycémie Calcémie Corps Cétonique Production laitière Production Intensive Cétose Cétose subclinique Cétose clinique |
| Résumé : |
La production intensive du lait au Sénégal reste en dessous de la
demande sur le marché. C'est ainsi que cette étude sur le profil biochimique de
la vache laitière à travers l'évaluation de la glycémie et de la calcémie en
fonction de la concentration des corps cétoniques chez la Jersiaise est envisagée
pour déterminer l'état métabolique du glucose et du calcium dans la cétose de la
VL afin de trouver des solutions d'amélioration des exploitations laitières. 45
vaches jersiaises suivies pendant 5 mois ont été prélevées au 9ème mois de
gestation et pendant les 6 premières semaines de lactation. Il ressort des résultats
que l'hypoglycémie, 1'hypocalcérnie et l'hyper cétonémie confirme la cétose. Il
il y avait une inter relation entre les corps cétoniques, les acides gras libres, les
acides gras volatils et la production laitière qui sont contrôlés par le glucose sous
la dépendance de l'insuline, du glucagon et du calcium. Le glucose est le moteur
de l'énergie : priorité absolue chez la vache laitière en début de lactation. En
cas de carence de glucose, les acides gras libres prennent le relais et surchargent
le 1bie. Les acides gras libres doivent être impliqués dans le contrôle de la
cétose chez la vache laitière haute productrice. Les apports exogènes du glucose
et calcium doivent être rationnés sous un contrôle du profil biochimique
régulier de la vache laitière. |
| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3446 |
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Réservation
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Exemplaires(3)
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MEM 3004
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MEM 3004 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
Productions animales
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Disponible |
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MEM 3005
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MEM 3005 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
Productions animales
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Disponible |
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MEM 3006
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MEM 3006 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
Productions animales
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Disponible |