Dimensionnement d'une centrale à co-combustion peaux–bouses pour la couverture des besoins énergétiques d'un abattoir : cas de la SOGAS de Dakar / Insa NDAO (2026) 

Public ISBD Titre : Dimensionnement d'une centrale à co-combustion peaux–bouses pour la couverture des besoins énergétiques d'un abattoir : cas de la SOGAS de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Insa NDAO, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de physique Année de publication : 2026 Importance : 1vol.(60p.) Présentation : 30cm. Format : PDF Langues : Français (fre) Mots-clés : Co-combustion  Valorisation énergétique  Gisement  Pouvoir Calorifique Inférieur  Cycle de Rankine  Bouse animale  Peau  Dimensionnement énergétique  Abattoir  Biomasse  SOGAS  Dakar Résumé : Ce mémoire propose le dimensionnement complet d'une centrale à co-combustion valorisant les peaux et les bouses animales pour couvrir les besoins énergétiques d'un abattoir sénégalais de référence de type SOGAS, traitant 300 bovins et 400 ovins par jour sur 300 jours par an. La démarche, résolument orientée ingénierie-système, s'articule en trois étapes. La caractérisation physico-chimique des combustibles conduit à un mélange optimal de 60 % de peaux séchées et de 40 % de bouses séchées, à 20 % d'humidité résiduelle, dont le pouvoir calorifique inférieur moyen atteint 11,18 MJ/kg pour un gisement mobilisable de 2 598 kg par jour de matière sèche, soit une énergie primaire de 29 045 MJ/j (8 068 kWh/j). Le dimensionnement thermodynamique, fondé sur un cycle de Rankine à vapeur saturée, retient un foyer à grille inclinée de 650 kW thermiques (air stÅ“chiométrique Lâ‚€ = 5,85 kg d'air par kilogramme de combustible, excès d'air λ = 1,30), une chaudière acier à tubes de fumée de 507 kW utiles (rendement de 78 %, vapeur à 16 bar, débit de 743 kg/h) et une turbine à contre-pression détendant la vapeur de 16 à 3 bar, délivrant 41,3 kW électriques pour un rendement isentropique de 72 %. Le bilan énergétique global établit une énergie utile livrée de 5 571 kWh/j, couvrant 113,9 % des 4 890 kWh/j requis par l'abattoir, avec un excédent de 681 kWh/j valorisable sur le réseau SENELEC. L'évaluation technico-économique chiffre l'investissement à 185 millions de FCFA et les charges d'exploitation à 32,28 millions de FCFA par an, pour un bénéfice net annuel de 51,39 millions de FCFA, un retour sur investissement de 3,6 ans, une valeur actuelle nette de +252,47 millions de FCFA (taux d'actualisation de 10 %, horizon de 20 ans) et un taux interne de rentabilité de 27,56 %. L'analyse de sensibilité conserve une valeur actuelle nette positive sous une variation de ±30 % des paramètres critiques. Sur le plan environnemental, la centrale évite 2 142 tCOâ‚‚eq par an, soit une réduction de 90,2 %, et génère 4 emplois directs ainsi que 8 à 12 emplois indirects. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3696 Dimensionnement d'une centrale à co-combustion peaux–bouses pour la couverture des besoins énergétiques d'un abattoir : cas de la SOGAS de Dakar [texte imprimé] / Insa NDAO, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de physique, 2026 . - 1vol.(60p.) : 30cm. ; PDF. Langues : Français (fre) Mots-clés : Co-combustion  Valorisation énergétique  Gisement  Pouvoir Calorifique Inférieur  Cycle de Rankine  Bouse animale  Peau  Dimensionnement énergétique  Abattoir  Biomasse  SOGAS  Dakar Résumé : Ce mémoire propose le dimensionnement complet d'une centrale à co-combustion valorisant les peaux et les bouses animales pour couvrir les besoins énergétiques d'un abattoir sénégalais de référence de type SOGAS, traitant 300 bovins et 400 ovins par jour sur 300 jours par an. La démarche, résolument orientée ingénierie-système, s'articule en trois étapes. La caractérisation physico-chimique des combustibles conduit à un mélange optimal de 60 % de peaux séchées et de 40 % de bouses séchées, à 20 % d'humidité résiduelle, dont le pouvoir calorifique inférieur moyen atteint 11,18 MJ/kg pour un gisement mobilisable de 2 598 kg par jour de matière sèche, soit une énergie primaire de 29 045 MJ/j (8 068 kWh/j). Le dimensionnement thermodynamique, fondé sur un cycle de Rankine à vapeur saturée, retient un foyer à grille inclinée de 650 kW thermiques (air stÅ“chiométrique Lâ‚€ = 5,85 kg d'air par kilogramme de combustible, excès d'air λ = 1,30), une chaudière acier à tubes de fumée de 507 kW utiles (rendement de 78 %, vapeur à 16 bar, débit de 743 kg/h) et une turbine à contre-pression détendant la vapeur de 16 à 3 bar, délivrant 41,3 kW électriques pour un rendement isentropique de 72 %. Le bilan énergétique global établit une énergie utile livrée de 5 571 kWh/j, couvrant 113,9 % des 4 890 kWh/j requis par l'abattoir, avec un excédent de 681 kWh/j valorisable sur le réseau SENELEC. L'évaluation technico-économique chiffre l'investissement à 185 millions de FCFA et les charges d'exploitation à 32,28 millions de FCFA par an, pour un bénéfice net annuel de 51,39 millions de FCFA, un retour sur investissement de 3,6 ans, une valeur actuelle nette de +252,47 millions de FCFA (taux d'actualisation de 10 %, horizon de 20 ans) et un taux interne de rentabilité de 27,56 %. L'analyse de sensibilité conserve une valeur actuelle nette positive sous une variation de ±30 % des paramètres critiques. Sur le plan environnemental, la centrale évite 2 142 tCOâ‚‚eq par an, soit une réduction de 90,2 %, et génère 4 emplois directs ainsi que 8 à 12 emplois indirects. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3696

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