Action in vitro de la trikentramine sur cultures cellulaires procaryotes et eucaryotes / Ousmane Madiagne Diop (1992)

Public ISBD Titre : Action in vitro de la trikentramine sur cultures cellulaires procaryotes et eucaryotes Type de document : texte imprimé Auteurs : Ousmane Madiagne Diop, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1992 Importance : 36 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Action in vitro  in vitro  trikentramine  culture cellulaire  procaryote  eucaryote  eponge  cellule  culture bacterienne  bactérie  cellule animale Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=348 Action in vitro de la trikentramine sur cultures cellulaires procaryotes et eucaryotes [texte imprimé] / Ousmane Madiagne Diop, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1992 . - 36 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Action in vitro  in vitro  trikentramine  culture cellulaire  procaryote  eucaryote  eponge  cellule  culture bacterienne  bactérie  cellule animale Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=348

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Aflotaxines dans les aliments : recherche et dosage dans les huiles (artisanales) et les pates d'arachide / Bara NDIAYE (1999) 

Public ISBD Titre : Aflotaxines dans les aliments : recherche et dosage dans les huiles (artisanales) et les pates d'arachide Type de document : texte imprimé Auteurs : Bara NDIAYE, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1999 Importance : 45 P. Format : 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Aflatoxine  Aliment  Huile  Huile artisanale  Patte arachide  Dosage  Extraction  Indice de réfraction  Indice de péroxyde  Indice d'iode Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2092 Aflotaxines dans les aliments : recherche et dosage dans les huiles (artisanales) et les pates d'arachide [texte imprimé] / Bara NDIAYE, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1999 . - 45 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Aflatoxine  Aliment  Huile  Huile artisanale  Patte arachide  Dosage  Extraction  Indice de réfraction  Indice de péroxyde  Indice d'iode Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2092

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Les alcaloides dans l'activite spasmolytique des ecorces de racines de Nauclea latifolia, Sm. (Rubiaceae). / Edwige GOMIS (2000) 

Public ISBD Titre : Les alcaloides dans l'activite spasmolytique des ecorces de racines de Nauclea latifolia, Sm. (Rubiaceae). Type de document : texte imprimé Auteurs : Edwige GOMIS, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 2000 Importance : 32P. Format : 29cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Nauclea latifolia, Sm  ecorce  racine  Rubiaceae  alcaloide  spasmolytique  acetylcholine  alcool  spasmolytique.Atropine. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2309 Les alcaloides dans l'activite spasmolytique des ecorces de racines de Nauclea latifolia, Sm. (Rubiaceae). [texte imprimé] / Edwige GOMIS, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 2000 . - 32P. ; 29cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Nauclea latifolia, Sm  ecorce  racine  Rubiaceae  alcaloide  spasmolytique  acetylcholine  alcool  spasmolytique.Atropine. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2309

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AMELIORATION DU POUVOIR GELIFIANT DE KAPPA-CARRAGHENANE EXTRAIT D'UNE ALGUE ROUGE : HYPNEA MUSCIFORMIS / Mohameden OULD MOHAMED MAHFOUD (1995)

Public ISBD Titre : AMELIORATION DU POUVOIR GELIFIANT DE KAPPA-CARRAGHENANE EXTRAIT D'UNE ALGUE ROUGE : HYPNEA MUSCIFORMIS Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohameden OULD MOHAMED MAHFOUD, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1995 Importance : 47 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : carraghenane  chimie  chimie des produits naturels  biochimie des produits naturels  KAPPA-CARRAGHENANE  algue rouge  Hypnéa Musciformis  gélifiant  agent gélifiant  algue Résumé : Le travail de ce mémoire a trait à l'étude d'une algue rouge abondante au SENEGAL (Hypnéa Musciformis ),de son rendement en carraghénane et de son pouvoir gélifiant. Cette algue donne un rendement en carraghénane compris entre 33 et 39% par rapport à la matière sèche. Ce rendement est maximum lorsque l'extraction est effectuée à 90°C à un pH de 9 et un temps de 4 heures. Le spectre Infra -rouge de ce carraghénane ne mon~re que des bandes caractéristiques du Kappa carraghénane . Nous avons pu montrer qu'il était possible de produire du carraghénane semi-raffiné ayant un très fort pouvoir gélifiant et pouvant remplacer, pour certaines applications le carraghénane purifié. Pour obtenir un carraghénane semi-raffiné à fort pouvoir gélifiant il faut effectuer l'extracton à une température de 90°C pendant 4 heures à une concentration en NaOH de 3% . Au cours de cette étude, nous avons démontré enfin que la force de gel dépendait de trois paramètres : la température , la concentration en NaOH et le temps d'extraction. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1667 AMELIORATION DU POUVOIR GELIFIANT DE KAPPA-CARRAGHENANE EXTRAIT D'UNE ALGUE ROUGE : HYPNEA MUSCIFORMIS [texte imprimé] / Mohameden OULD MOHAMED MAHFOUD, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1995 . - 47 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : carraghenane  chimie  chimie des produits naturels  biochimie des produits naturels  KAPPA-CARRAGHENANE  algue rouge  Hypnéa Musciformis  gélifiant  agent gélifiant  algue Résumé : Le travail de ce mémoire a trait à l'étude d'une algue rouge abondante au SENEGAL (Hypnéa Musciformis ),de son rendement en carraghénane et de son pouvoir gélifiant. Cette algue donne un rendement en carraghénane compris entre 33 et 39% par rapport à la matière sèche. Ce rendement est maximum lorsque l'extraction est effectuée à 90°C à un pH de 9 et un temps de 4 heures. Le spectre Infra -rouge de ce carraghénane ne mon~re que des bandes caractéristiques du Kappa carraghénane . Nous avons pu montrer qu'il était possible de produire du carraghénane semi-raffiné ayant un très fort pouvoir gélifiant et pouvant remplacer, pour certaines applications le carraghénane purifié. Pour obtenir un carraghénane semi-raffiné à fort pouvoir gélifiant il faut effectuer l'extracton à une température de 90°C pendant 4 heures à une concentration en NaOH de 3% . Au cours de cette étude, nous avons démontré enfin que la force de gel dépendait de trois paramètres : la température , la concentration en NaOH et le temps d'extraction. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1667

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Analyse des résidus de pesticides organochlores dans les légumes et fruits vendus sur les marchés de Dakar / Boubacar NIANE (1995)

Public ISBD Titre : Analyse des résidus de pesticides organochlores dans les légumes et fruits vendus sur les marchés de Dakar Type de document : texte imprimé Auteurs : Boubacar NIANE, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1995 Importance : 64 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : chimie  pesticide  pesticide organochlore  organochloré  légume  fruit  Dakar  résidu de pesticide  risque sanitaire  santé publique  santé  insecticide acaricide  acaracide  herbicide  fongicide  nématicide  toxicité  organophosphoré  carbamate  horticulture  règlementation  législation Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1710 Analyse des résidus de pesticides organochlores dans les légumes et fruits vendus sur les marchés de Dakar [texte imprimé] / Boubacar NIANE, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1995 . - 64 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : chimie  pesticide  pesticide organochlore  organochloré  légume  fruit  Dakar  résidu de pesticide  risque sanitaire  santé publique  santé  insecticide acaricide  acaracide  herbicide  fongicide  nématicide  toxicité  organophosphoré  carbamate  horticulture  règlementation  législation Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1710

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Caractérisation d'antigénes des formes sanguines de P. falciparum capables d'induire in vitro une production d'anticorps spécifiques. / Wilfrid Sylvain NAMBEI (1999) 

Public ISBD Titre : Caractérisation d'antigénes des formes sanguines de P. falciparum capables d'induire in vitro une production d'anticorps spécifiques. Type de document : texte imprimé Auteurs : Wilfrid Sylvain NAMBEI, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1999 Importance : 43 P. Format : 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Plasmodium falciparum  Proteine  Antigene  Sang  Anticoprs  Vaccin  In vitro Résumé : Nous avons utilisé un modèle de culture in vitro de cellules mononucléées sanguines de sujets a priori.. immuns >> pour P. fatciparum afin de cribler différentes protéines. antigènes des formes sanguines de P. Jalc'ipartrl??. pour leur aptitude à induire la production (par les lymphocytes B) cl'anticorps spécifiques de l'antigène. Nous avons cherché à apprécier l'isotype cles immunoglobulines produites in vitro et à savoir si les isotvpes produits étaient dépendants du sujet de l'antigène. Toutes conditions de culture étant égales par aileurs. noLrs avons nrontré qu une suspension cellulaire isolée à partir d'un individu donné pouvait doner lieu à une production d'anticorps spécifiques d'isotypes tout à fait différents lorsqu,ils sont dirigés contre deux immunogènes différents. Cela semble indiquer que l,isotype produit l'est fonction de I'antigène. Des expériences complémentaires semblent effectivement montrer que la capacité à susciter une production d'anticorp s irt vitro d'une part, une gamme isotypique d'autre part. est dépendante de l,antigène considéré : ainsi. un antigène purifié semble-t-il induire in vitro une gamme limitée et vraisemblablement non aléatoire d'isotypes d'anticorps spécifiques vis à vis de cet antigène. alors qu'un extrait d'hématies parasitées par p. fatciparum (composé de nombreux antigènes) induit la production d'anticorps des quatre soLrs-classes d'lgG ensemble' Les conditions de cultures qui ont été utilisées pour modeliser cette approche pouvant influencer le systèrne. nous avons cherché à iclentilrer cles contrôles permettant d'affiner nos conclusions. Bien que les données présentées ici représentent une composante d'un plus vaste sujet de recherche. elles sentblent bien démontrer la prééminence du rôle de l'antigène lui rmême dans l'induction de la qualité des réponses anticorps vis à vis d'antigènes définis des formes sanguines de P.falciparum.un aspect qui a d'evidentes applications vaccinales. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2099 Caractérisation d'antigénes des formes sanguines de P. falciparum capables d'induire in vitro une production d'anticorps spécifiques. [texte imprimé] / Wilfrid Sylvain NAMBEI, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1999 . - 43 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Plasmodium falciparum  Proteine  Antigene  Sang  Anticoprs  Vaccin  In vitro Résumé : Nous avons utilisé un modèle de culture in vitro de cellules mononucléées sanguines de sujets a priori.. immuns >> pour P. fatciparum afin de cribler différentes protéines. antigènes des formes sanguines de P. Jalc'ipartrl??. pour leur aptitude à induire la production (par les lymphocytes B) cl'anticorps spécifiques de l'antigène. Nous avons cherché à apprécier l'isotype cles immunoglobulines produites in vitro et à savoir si les isotvpes produits étaient dépendants du sujet de l'antigène. Toutes conditions de culture étant égales par aileurs. noLrs avons nrontré qu une suspension cellulaire isolée à partir d'un individu donné pouvait doner lieu à une production d'anticorps spécifiques d'isotypes tout à fait différents lorsqu,ils sont dirigés contre deux immunogènes différents. Cela semble indiquer que l,isotype produit l'est fonction de I'antigène. Des expériences complémentaires semblent effectivement montrer que la capacité à susciter une production d'anticorp s irt vitro d'une part, une gamme isotypique d'autre part. est dépendante de l,antigène considéré : ainsi. un antigène purifié semble-t-il induire in vitro une gamme limitée et vraisemblablement non aléatoire d'isotypes d'anticorps spécifiques vis à vis de cet antigène. alors qu'un extrait d'hématies parasitées par p. fatciparum (composé de nombreux antigènes) induit la production d'anticorps des quatre soLrs-classes d'lgG ensemble' Les conditions de cultures qui ont été utilisées pour modeliser cette approche pouvant influencer le systèrne. nous avons cherché à iclentilrer cles contrôles permettant d'affiner nos conclusions. Bien que les données présentées ici représentent une composante d'un plus vaste sujet de recherche. elles sentblent bien démontrer la prééminence du rôle de l'antigène lui rmême dans l'induction de la qualité des réponses anticorps vis à vis d'antigènes définis des formes sanguines de P.falciparum.un aspect qui a d'evidentes applications vaccinales. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2099

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Caractérisation chimique et étude de l’activité antibactérienne d’extraits organiques des feuilles de Cassia occidentalis / Mouhamed Lamine NDIAYE (2025)   

Public ISBD Titre : Caractérisation chimique et étude de l’activité antibactérienne d’extraits organiques des feuilles de Cassia occidentalis Type de document : texte imprimé Auteurs : Mouhamed Lamine NDIAYE, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 2025 Importance : 28 P. Format : 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Cassia occidentalis  Plante médicinale  Feuille  Phytochimie  Antibactérien  Escherichia coli  Staphylococcus aureus  cyclohexanique  chloroformique  staphylococcus aureus  Extrait de plante  Extrait organique  Activité antibactérienne  Criblage phytochimique Résumé : L’étude vise à confirmer les usages traditionnels des feuilles de Cassia occidentalis, une plante réputée pour ses vertus médicinales, en caractérisant sa composition chimique et en évaluant son activité antibactérienne. L’étude phytochimique a été réalisée en utilisant des tests de coloration et de précipitation. Concernant l’évaluation de l’activité antibactérienne, la concentration minimale inhibitrice a été déterminée grâce à la méthode de la double dilution des concentrations exprimées en g/ml. Pour ce faire, deux souches bactériennes ont été utilisées, il s’agit de Escherichia coli et de Staphylococcus aureus. En termes de résultats, le criblage phytochimique a révélé la présence de polyphénols et d’alcaloïdes dans l’extrait cyclohexanique et de flavonoïdes dans l’extrait chloroformique. Mais on note l’absence des tannins dans les deux extraits. Cependant, les études de sensibilités sur les extraits bruts des feuilles de Cassia occidentalis ont montré que l’extrait cyclohexanique était faiblement sensible aux deux souches de bactéries. L’extrait chloroformique a également montré une sensibilité moyenne sur Staphylococcus aureus et une sensibilité moindre sur E. coli. L’évaluation de l’activité antibactérienne d’extraits bruts des feuilles de Cassia occidentalis a révélé que l’extrait chloroformique avait un effet bactériostatique sur E. coli et sur Staphylococcus aureus. Par contre, l’extrait cyclohexanique a présenté un effet bactéricide sur Staphylococcus aureus et un effet bactériostatique sur E. coli. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2608 Caractérisation chimique et étude de l’activité antibactérienne d’extraits organiques des feuilles de Cassia occidentalis [texte imprimé] / Mouhamed Lamine NDIAYE, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 2025 . - 28 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Cassia occidentalis  Plante médicinale  Feuille  Phytochimie  Antibactérien  Escherichia coli  Staphylococcus aureus  cyclohexanique  chloroformique  staphylococcus aureus  Extrait de plante  Extrait organique  Activité antibactérienne  Criblage phytochimique Résumé : L’étude vise à confirmer les usages traditionnels des feuilles de Cassia occidentalis, une plante réputée pour ses vertus médicinales, en caractérisant sa composition chimique et en évaluant son activité antibactérienne. L’étude phytochimique a été réalisée en utilisant des tests de coloration et de précipitation. Concernant l’évaluation de l’activité antibactérienne, la concentration minimale inhibitrice a été déterminée grâce à la méthode de la double dilution des concentrations exprimées en g/ml. Pour ce faire, deux souches bactériennes ont été utilisées, il s’agit de Escherichia coli et de Staphylococcus aureus. En termes de résultats, le criblage phytochimique a révélé la présence de polyphénols et d’alcaloïdes dans l’extrait cyclohexanique et de flavonoïdes dans l’extrait chloroformique. Mais on note l’absence des tannins dans les deux extraits. Cependant, les études de sensibilités sur les extraits bruts des feuilles de Cassia occidentalis ont montré que l’extrait cyclohexanique était faiblement sensible aux deux souches de bactéries. L’extrait chloroformique a également montré une sensibilité moyenne sur Staphylococcus aureus et une sensibilité moindre sur E. coli. L’évaluation de l’activité antibactérienne d’extraits bruts des feuilles de Cassia occidentalis a révélé que l’extrait chloroformique avait un effet bactériostatique sur E. coli et sur Staphylococcus aureus. Par contre, l’extrait cyclohexanique a présenté un effet bactéricide sur Staphylococcus aureus et un effet bactériostatique sur E. coli. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2608

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CARACTERISATION DES HIULES ARTISANALES PRODUITES AU TOGO : CAS DES HUILES DE PALME, D'ARACHIDE ET DE PALMISTE / Kossi ALOEYI (1999)

Public ISBD Titre : CARACTERISATION DES HIULES ARTISANALES PRODUITES AU TOGO : CAS DES HUILES DE PALME, D'ARACHIDE ET DE PALMISTE Type de document : texte imprimé Auteurs : Kossi ALOEYI, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1999 Importance : 60 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Huile de palme  Huile  Huile d'arachide  Palme  Arachide  Palmiste Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2129 CARACTERISATION DES HIULES ARTISANALES PRODUITES AU TOGO : CAS DES HUILES DE PALME, D'ARACHIDE ET DE PALMISTE [texte imprimé] / Kossi ALOEYI, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1999 . - 60 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Huile de palme  Huile  Huile d'arachide  Palme  Arachide  Palmiste Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2129

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Caractérisation moléculaire d'intégrons chez des souches de Shigella sonnei Multirésistantes isolées au Sénégal / Mamadou Hadi DIALLO (2004)

Public ISBD Titre : Caractérisation moléculaire d'intégrons chez des souches de Shigella sonnei Multirésistantes isolées au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Mamadou Hadi DIALLO, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 2004 Importance : 59 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Shigella sonnei  Multirésistance  Shigella  Résistance bactérienne  Intégron  Bactérie  Résistance  Antibiorésistance Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3442 Caractérisation moléculaire d'intégrons chez des souches de Shigella sonnei Multirésistantes isolées au Sénégal [texte imprimé] / Mamadou Hadi DIALLO, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 2004 . - 59 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Shigella sonnei  Multirésistance  Shigella  Résistance bactérienne  Intégron  Bactérie  Résistance  Antibiorésistance Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=3442

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CARACTÉRISATION DE MONOMÈRES DÉRIVÉS DU THIÉNOTHIOPHÈNE À FONCTION DE SURFACE PARAHYDROPHOBE / Lamine Tine (2020) 

Public ISBD Titre : CARACTÉRISATION DE MONOMÈRES DÉRIVÉS DU THIÉNOTHIOPHÈNE À FONCTION DE SURFACE PARAHYDROPHOBE Type de document : texte imprimé Auteurs : Lamine Tine, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 2020 Importance : 26 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Parahydrophobie  adhérence  rugosité  mouillabilité  morphologie  monomère  thiénothiophène  électropolymérisation  surface Parahydrophobe  hydrophobie  surface  superhydrophobie  somère  nanotube Résumé : L’objectif recherché sur ce présent travail est de réaliser une étude générale sur la caractérisation de monomères dérivés du thiénothiophène à fonction de surface parahydrophobe. A cet effet, de nombreuses propriétés exceptionnelles peuvent être observées dans la nature. Parmi ces propriétés, la caractéristique parahydrophobe est intéressante et décrit des matériaux à forte adhérence à l'eau comme les pétales de rose ou la patte de gecko. Ce type de surface présente un réel potentiel d'applications dans le domaine des systèmes de récupération d'eau. Dans ce travail, des substrats naturels superhydrophobes et parahydrophobes sont étudiés. Le thiénothiophène est présent en quatre isomères (thiéno [3,2-b] thiophène, thiéno [3,4-b] thiophène, thiéno [2,3-b] thiophène et thiéno [3,4-c] thiophène) et ces dérivés possèdent des fonctionnalités extrêmement intéressantes pour des réelles potentielles d’applications. L'observation des surfaces naturelles a révélé des paramètres clés dans le contrôle de la mouillabilité de surface. Des chercheurs ont développé diverses stratégies pour contrôler ces paramètres. L'électropolymérisation s'est avérée être une excellente méthode pour développer de nouvelles surfaces à mouillabilité contrôlée en une seule étape. L'approche combinant la structure du monomère avec les paramètres d'électropolymérisation peut offrir la possibilité de régler la rugosité, la mouillabilité et la morphologie de la surface afin d’obtenir des nanotubes améliorant l’hydrophobie de la surface. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=382 CARACTÉRISATION DE MONOMÈRES DÉRIVÉS DU THIÉNOTHIOPHÈNE À FONCTION DE SURFACE PARAHYDROPHOBE [texte imprimé] / Lamine Tine, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 2020 . - 26 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Parahydrophobie  adhérence  rugosité  mouillabilité  morphologie  monomère  thiénothiophène  électropolymérisation  surface Parahydrophobe  hydrophobie  surface  superhydrophobie  somère  nanotube Résumé : L’objectif recherché sur ce présent travail est de réaliser une étude générale sur la caractérisation de monomères dérivés du thiénothiophène à fonction de surface parahydrophobe. A cet effet, de nombreuses propriétés exceptionnelles peuvent être observées dans la nature. Parmi ces propriétés, la caractéristique parahydrophobe est intéressante et décrit des matériaux à forte adhérence à l'eau comme les pétales de rose ou la patte de gecko. Ce type de surface présente un réel potentiel d'applications dans le domaine des systèmes de récupération d'eau. Dans ce travail, des substrats naturels superhydrophobes et parahydrophobes sont étudiés. Le thiénothiophène est présent en quatre isomères (thiéno [3,2-b] thiophène, thiéno [3,4-b] thiophène, thiéno [2,3-b] thiophène et thiéno [3,4-c] thiophène) et ces dérivés possèdent des fonctionnalités extrêmement intéressantes pour des réelles potentielles d’applications. L'observation des surfaces naturelles a révélé des paramètres clés dans le contrôle de la mouillabilité de surface. Des chercheurs ont développé diverses stratégies pour contrôler ces paramètres. L'électropolymérisation s'est avérée être une excellente méthode pour développer de nouvelles surfaces à mouillabilité contrôlée en une seule étape. L'approche combinant la structure du monomère avec les paramètres d'électropolymérisation peut offrir la possibilité de régler la rugosité, la mouillabilité et la morphologie de la surface afin d’obtenir des nanotubes améliorant l’hydrophobie de la surface. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=382

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COLORANTS ET PIGMENTS ALIMENTAIRE DU ROUGE AU JAUNE : ASPECT CHIMIQUE / Abdou Khadre Diouf 

Public ISBD Titre : COLORANTS ET PIGMENTS ALIMENTAIRE DU ROUGE AU JAUNE : ASPECT CHIMIQUE Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdou Khadre Diouf, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Importance : 28 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : colorant alimentaire  jaune  rouge  extraction  aromatique  diazotation  copulation  COLORANT  PIGMENT ALIMENTAIRE  pigment Résumé : Les colorants sont définis comme étant des composés chimiques colorés, naturels ou synthétiques, en générale organiques qui ont la propriété de colorer durablement le support sur lequel ils sont appliqués dans certaines conditions. On utilise ces composés pour colorer diverses matières telles que les produits alimentaires. Les propriétés colorantes des composés organiques dépendent de leur structure. Tout colorant est généralement considéré comme composé organique insaturé et aromatique, en présence de groupes chimiques appelés chromophores qui produit la couleur intrinsèque. La première partie de notre étude est une recherche accès successivement sur : la généralité sur les colorants, leur classification et application, leur propriétés chimiques. En deuxième partie, on décrira les méthodes d’extraction comme la macération, l’extraction assistée par ultrason, l’extraction aux micro-ondes aboutissant à l’obtention de colorant naturel tel que les caroténoïdes et une voie de synthèse qui nous a conduits à l'obtention de quelques colorants azoïques, axée sur la méthode de diazotation, suivie par une copulation diazoïque avec l'identification des groupements majeurs de ces dérivés. En dernier lieu nous avons abordé les résultats et discussions sur l’effet de la température, de la pression mais aussi des solvants sur les méthodes d’extraction et de synthèse ; l’effet des colorants sur la santé humaine Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=516 COLORANTS ET PIGMENTS ALIMENTAIRE DU ROUGE AU JAUNE : ASPECT CHIMIQUE [texte imprimé] / Abdou Khadre Diouf, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, [s.d.] . - 28 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : colorant alimentaire  jaune  rouge  extraction  aromatique  diazotation  copulation  COLORANT  PIGMENT ALIMENTAIRE  pigment Résumé : Les colorants sont définis comme étant des composés chimiques colorés, naturels ou synthétiques, en générale organiques qui ont la propriété de colorer durablement le support sur lequel ils sont appliqués dans certaines conditions. On utilise ces composés pour colorer diverses matières telles que les produits alimentaires. Les propriétés colorantes des composés organiques dépendent de leur structure. Tout colorant est généralement considéré comme composé organique insaturé et aromatique, en présence de groupes chimiques appelés chromophores qui produit la couleur intrinsèque. La première partie de notre étude est une recherche accès successivement sur : la généralité sur les colorants, leur classification et application, leur propriétés chimiques. En deuxième partie, on décrira les méthodes d’extraction comme la macération, l’extraction assistée par ultrason, l’extraction aux micro-ondes aboutissant à l’obtention de colorant naturel tel que les caroténoïdes et une voie de synthèse qui nous a conduits à l'obtention de quelques colorants azoïques, axée sur la méthode de diazotation, suivie par une copulation diazoïque avec l'identification des groupements majeurs de ces dérivés. En dernier lieu nous avons abordé les résultats et discussions sur l’effet de la température, de la pression mais aussi des solvants sur les méthodes d’extraction et de synthèse ; l’effet des colorants sur la santé humaine Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=516

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Comparaison de méthodes bactériologiques et immunochimiques de dépistage de bordetella pertussis application à l'amélioration du diagnostic au laboratoire de la coqueluche / Ndèye Coumba Touré Kane (1996)

Public ISBD Titre : Comparaison de méthodes bactériologiques et immunochimiques de dépistage de bordetella pertussis application à l'amélioration du diagnostic au laboratoire de la coqueluche Type de document : texte imprimé Auteurs : Ndèye Coumba Touré Kane, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1996 Importance : 67 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : bordetella pertussis  diagnostic  coqueluche  bactériologie  immunochimie  dépistage  physiopathologie  antibiotherapie  sérologie  traitement symptomatique  prophylaxie  vaccination Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1414 Comparaison de méthodes bactériologiques et immunochimiques de dépistage de bordetella pertussis application à l'amélioration du diagnostic au laboratoire de la coqueluche [texte imprimé] / Ndèye Coumba Touré Kane, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1996 . - 67 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : bordetella pertussis  diagnostic  coqueluche  bactériologie  immunochimie  dépistage  physiopathologie  antibiotherapie  sérologie  traitement symptomatique  prophylaxie  vaccination Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1414

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Composition chimique corporelle des chèvres sahéliennes : relations avec la note d'état corporel / Rosa Manga (1995)

Public ISBD Titre : Composition chimique corporelle des chèvres sahéliennes : relations avec la note d'état corporel Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosa Manga, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 1995 Importance : 43 P Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : méthode de notation de l'état corporel  état corporel  chèvre du Sahel  chèvre  chimie des produits naturels  biochimie des produits naturels  Composition chimique corporelle  COMPOSITION CORPORELLE  note d'état corporel Résumé : Cette étude s'est fixé comme objectif d'étalonner la méthode de notation de l' état corporel chez la chèvre du Sahel. Vingt (20) chèvres adultes âgées de 2, 1 ± 0,5 ans en moyenne ont été réparties en 3 groupes significativement différents sur la base de la note d ' état puis abattues Cette note était de 1,4 ± 0,3 dans le groupe 1, 2,3 ± 0,3 dans le groupe 2 et 3,3 ± 0, l points pour le groupe 3 . Après l' abattage, les compositions corporelle et chimique ont été déterminées . Lorsque la note d'état est passée de 1,4 à 3,3 points, le poids du gras total disséqué a varié de 2,6 à 9,8% du poids vif vide (P V. . V.), celui de la carcasse de 0,3 à 2,2% P V V et celui de la cavité abdominale de 2,3 à 7,6% P V V .. La note d'état a été significativement corrélée au poids du tissu gras sternal, à son épaisseur et sa longueur après dissection . Une variation d'un point de note d'état s'est traduite par une variation dans le même sens de 733g de tissu adipeux disséquables et l ,l kg de lipides. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1683 Composition chimique corporelle des chèvres sahéliennes : relations avec la note d'état corporel [texte imprimé] / Rosa Manga, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 1995 . - 43 P ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : méthode de notation de l'état corporel  état corporel  chèvre du Sahel  chèvre  chimie des produits naturels  biochimie des produits naturels  Composition chimique corporelle  COMPOSITION CORPORELLE  note d'état corporel Résumé : Cette étude s'est fixé comme objectif d'étalonner la méthode de notation de l' état corporel chez la chèvre du Sahel. Vingt (20) chèvres adultes âgées de 2, 1 ± 0,5 ans en moyenne ont été réparties en 3 groupes significativement différents sur la base de la note d ' état puis abattues Cette note était de 1,4 ± 0,3 dans le groupe 1, 2,3 ± 0,3 dans le groupe 2 et 3,3 ± 0, l points pour le groupe 3 . Après l' abattage, les compositions corporelle et chimique ont été déterminées . Lorsque la note d'état est passée de 1,4 à 3,3 points, le poids du gras total disséqué a varié de 2,6 à 9,8% du poids vif vide (P V. . V.), celui de la carcasse de 0,3 à 2,2% P V V et celui de la cavité abdominale de 2,3 à 7,6% P V V .. La note d'état a été significativement corrélée au poids du tissu gras sternal, à son épaisseur et sa longueur après dissection . Une variation d'un point de note d'état s'est traduite par une variation dans le même sens de 733g de tissu adipeux disséquables et l ,l kg de lipides. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1683

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Conservation des aliments par les radiations iopnisantes. Conséquences sur les teneurs en vitamines de quelques fruits (oranges, mangues, citrons verts), du niébé (vigna unguiculata) et du poisson / Yérim Mbagnick Diop ([1991])

Public ISBD Titre : Conservation des aliments par les radiations iopnisantes. Conséquences sur les teneurs en vitamines de quelques fruits (oranges, mangues, citrons verts), du niébé (vigna unguiculata) et du poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Yérim Mbagnick Diop, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : [1991] Importance : 58 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : irradiation  conservation  aliment  radiation iopnisante  vitamine  fruits  orange  mangue  citron vert  niébé  vigna unguiculata  poisson  conservation des aliments Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=345 Conservation des aliments par les radiations iopnisantes. Conséquences sur les teneurs en vitamines de quelques fruits (oranges, mangues, citrons verts), du niébé (vigna unguiculata) et du poisson [texte imprimé] / Yérim Mbagnick Diop, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, [1991] . - 58 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : irradiation  conservation  aliment  radiation iopnisante  vitamine  fruits  orange  mangue  citron vert  niébé  vigna unguiculata  poisson  conservation des aliments Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=345

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CONTAMINATION DE LA VIANDE PAR LES HYDROCARBURES AROMATIQUES POLYCYCLIQUES / Amie Dia (2022) 

Public ISBD Titre : CONTAMINATION DE LA VIANDE PAR LES HYDROCARBURES AROMATIQUES POLYCYCLIQUES Type de document : texte imprimé Auteurs : Amie Dia, Auteur Editeur : [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie Année de publication : 2022 Importance : 31 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : contamination  viande  grillade  dibiterie  hydrocarbure aromatique polycyclique  contaminant organique hydrophobe Résumé : Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) constituent une vaste classe de contaminants organiques hydrophobes, étudiée et recherchée dans les différents compartiments de l’environnement ainsi que dans les aliments destinés à la consommation humaine, notamment la viande grillée. En effet, les HAPs proviennent de la combustion de matières fossiles telles que le charbon et le bois. Ce sont des composés toxiques et potentiellement cancérigènes chez l'Homme La présente étude vise à contribuer à une meilleure connaissance de la contamination de la viande par les HAPs. Les types de viande commercialisés dans diverses dibiteries du quartier Arafat de Grand Yoff ont été recensés. Par la suite, quatre échantillons y ont été prélevés : viande d’agneau, foie d’agneau, viande de porc et brochettes de porc. Après broyage de ces denrées, les HAPs ont été extraits à l’aide de solvants organiques. Une purification des extraits obtenus a été réalisée sur cartouche C18 avant filtration. Les extraits purifiés et filtrés se présentaient sous la forme d’huiles jaunes. La détermination chromatographique de la teneur en HAPs des quatre extraits purifiés est en cours. Les résultats permettront d’effectuer une estimation préliminaire des risques sanitaires liés à l’exposition alimentaire aux HAPs Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1003 CONTAMINATION DE LA VIANDE PAR LES HYDROCARBURES AROMATIQUES POLYCYCLIQUES [texte imprimé] / Amie Dia, Auteur . - [Dakar] : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de chimie, 2022 . - 31 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : contamination  viande  grillade  dibiterie  hydrocarbure aromatique polycyclique  contaminant organique hydrophobe Résumé : Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) constituent une vaste classe de contaminants organiques hydrophobes, étudiée et recherchée dans les différents compartiments de l’environnement ainsi que dans les aliments destinés à la consommation humaine, notamment la viande grillée. En effet, les HAPs proviennent de la combustion de matières fossiles telles que le charbon et le bois. Ce sont des composés toxiques et potentiellement cancérigènes chez l'Homme La présente étude vise à contribuer à une meilleure connaissance de la contamination de la viande par les HAPs. Les types de viande commercialisés dans diverses dibiteries du quartier Arafat de Grand Yoff ont été recensés. Par la suite, quatre échantillons y ont été prélevés : viande d’agneau, foie d’agneau, viande de porc et brochettes de porc. Après broyage de ces denrées, les HAPs ont été extraits à l’aide de solvants organiques. Une purification des extraits obtenus a été réalisée sur cartouche C18 avant filtration. Les extraits purifiés et filtrés se présentaient sous la forme d’huiles jaunes. La détermination chromatographique de la teneur en HAPs des quatre extraits purifiés est en cours. Les résultats permettront d’effectuer une estimation préliminaire des risques sanitaires liés à l’exposition alimentaire aux HAPs Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1003

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