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(2001)
| Titre : |
Comparaison de méthodes de mesure de la composition corporelle : La densitométrie par déplacement d'air(Bod-Pod), l'impédancemétrie et la dilution isotopique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Aïssatou DIOUM, Auteur |
| Editeur : |
Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale |
| Année de publication : |
2001 |
| Importance : |
28 P. |
| Format : |
29 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Composition corporelle Densitométrie par déplacement d'air impédancemétrie Densitométrie Dilution isotopique Anthropométrie Femme africaine Bod-Pod |
| Résumé : |
Dans les populations à risque de malnutrition la mesure de l'état nutritionnel est un s11jet
de préoccupation constante. La connaissance de la composition corporelle de l'individu constitue
une information importante dans l'évaluation de l'état nutritionnel. Dans un contexte africain il
est important de disposer de méthodes de mesure utilisables sur le terrain qui soient acceptables
pour le sujet, peu coûteuses et validées par rapport à des méthodes de référence qui, elles, sont
lourdes et rarement disponibles en Afrique. Cette étude est la phase pilote d'un programme de
validation de l'impédancemétrie chez les femmes africaines.
Plusieurs méthodes de mesure de la composition corporelle ont été utilisées
simultanément. L'objectif est de comparer les résultats obtenus par deux méthodes de terrain
(l'impédancemétrie et les plis cutanés) à ceux obtenus par deux méthodes de référence qui sont
lourdes (la densitométrie par déplacement d’air et la dilution isotopique). L'étude s’est déroulée Ã
l'IRD en collaboration avec l'UCAD et a concerné 49 femmes âgées de 18 à 49 ans et habitant le
quartier périurbain de Hann Yarakh. Le but ultérieur de cette étude pilote est l’établissement
d'une équation de prédiction des compartiments. corporels mesurés par impédancemétrie en
référence à la dilution isotopique et à la densitométrie chez les Africaines.
L'étude méthodologique a permis de montrer:
• une bonne répétabilité des mesures anthropométriques et notamment des plis cutanés ;
• la faisabilité de la méthode du Bod Pod en contexte africain, avec une bonne répétabilité du
volume corporel. La mesure du volume pulmonaire, qui nécessite la participation du sujet,
demande encore quelques améliorations techniques révélées par cette première utilisation.
• l'impact comparé de l'utilisation du volume pulmonaire mesuré ou estimé sur le calcul des
paramètres de composition corporelle ;
Les principaux résultats obtenus pour l'estimation de la masse maigre montrent :
• une bonne corrélation entre les méthodes comparées;
• une concordance acceptable entre la densitométrie et l'impédancemétrie pour l'estimation de
la masse maigre et une absence de concordance entre les plis cutanés en référence à la
densitométrie et des méthodes de terrain en référence à la dilution isotopique.
• l'effet de certains paramètres corporels sur les indicateurs de la concordance entre deux
méthodes, paramètres dont il faudra tenir compte dans une future validation.
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| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2554 |
Comparaison de méthodes de mesure de la composition corporelle : La densitométrie par déplacement d'air(Bod-Pod), l'impédancemétrie et la dilution isotopique [texte imprimé] / Aïssatou DIOUM, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, 2001 . - 28 P. ; 29 cm. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Composition corporelle Densitométrie par déplacement d'air impédancemétrie Densitométrie Dilution isotopique Anthropométrie Femme africaine Bod-Pod |
| Résumé : |
Dans les populations à risque de malnutrition la mesure de l'état nutritionnel est un s11jet
de préoccupation constante. La connaissance de la composition corporelle de l'individu constitue
une information importante dans l'évaluation de l'état nutritionnel. Dans un contexte africain il
est important de disposer de méthodes de mesure utilisables sur le terrain qui soient acceptables
pour le sujet, peu coûteuses et validées par rapport à des méthodes de référence qui, elles, sont
lourdes et rarement disponibles en Afrique. Cette étude est la phase pilote d'un programme de
validation de l'impédancemétrie chez les femmes africaines.
Plusieurs méthodes de mesure de la composition corporelle ont été utilisées
simultanément. L'objectif est de comparer les résultats obtenus par deux méthodes de terrain
(l'impédancemétrie et les plis cutanés) à ceux obtenus par deux méthodes de référence qui sont
lourdes (la densitométrie par déplacement d’air et la dilution isotopique). L'étude s’est déroulée Ã
l'IRD en collaboration avec l'UCAD et a concerné 49 femmes âgées de 18 à 49 ans et habitant le
quartier périurbain de Hann Yarakh. Le but ultérieur de cette étude pilote est l’établissement
d'une équation de prédiction des compartiments. corporels mesurés par impédancemétrie en
référence à la dilution isotopique et à la densitométrie chez les Africaines.
L'étude méthodologique a permis de montrer:
• une bonne répétabilité des mesures anthropométriques et notamment des plis cutanés ;
• la faisabilité de la méthode du Bod Pod en contexte africain, avec une bonne répétabilité du
volume corporel. La mesure du volume pulmonaire, qui nécessite la participation du sujet,
demande encore quelques améliorations techniques révélées par cette première utilisation.
• l'impact comparé de l'utilisation du volume pulmonaire mesuré ou estimé sur le calcul des
paramètres de composition corporelle ;
Les principaux résultats obtenus pour l'estimation de la masse maigre montrent :
• une bonne corrélation entre les méthodes comparées;
• une concordance acceptable entre la densitométrie et l'impédancemétrie pour l'estimation de
la masse maigre et une absence de concordance entre les plis cutanés en référence à la
densitométrie et des méthodes de terrain en référence à la dilution isotopique.
• l'effet de certains paramètres corporels sur les indicateurs de la concordance entre deux
méthodes, paramètres dont il faudra tenir compte dans une future validation.
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Réservation
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Exemplaires(3)
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MEM 2015
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MEM 2015 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE
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Disponible |
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MEM 2016
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MEM 2016 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE
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Disponible |
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MEM 2017
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MEM 2017 |
Mémoire de DEA |
Master biologie animale |
NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE
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Disponible |