Titre :	Caractérisation des systèmes de production et de commercialisation de la pastèque au niveau de la zone de Ngayokhème (Bassin Arachidier)
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Mouhamed Limame AIDARA, Auteur
Editeur :	Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale
Année de publication :	2023
Importance :	34 P.
Format :	29 cm
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Pastèque  Pratique culturale  Commercialisation  Ngoayokhème  Bassin arachidier  Citrullus lanatus  Gestion Durable des Agroécosystèmes Horticoles
Résumé :	La pastèque (Citrullus lanatus L.) est une plante appartenant à la famille des Cucurbitacées. La culture de pastèque s’installe de plus en plus dans la zone du bassin arachidier au détriment des cultures traditionnelles de rente comme l’arachide. Toutefois, le système de production de la pastèque rencontre toujours des contraintes. Jusqu’à présent au niveau du bassin arachidier aucune étude n’a été faite sur la pastèque. L’objectif de cette étude est de caractériser les systèmes de production et de commercialisation de la pastèque au niveau de la zone du Bassin arachidier. L’échantillon est constitué de 88 producteurs répartis sur 10 villages dans la commune de Ngayokhème. Trois types de producteurs ont été identifiés dans la zone. Les pratiques culturales varient selon les sites. La rotation culturale, l’association culturale, le binage et le sarclage sont beaucoup plus appliqués dans le G1. L’utilisation de pesticide est plus élevée dans le G2. Le compostage est plus élevé dans le G3. Le système de commercialisation est presque identique au niveau de tous les sites de production. L’accès au marché est plus élevé dans le G3. La méconnaissance des itinéraires techniques, le manque d’outils constituent des freins pour la production. L’intégration des pratiques agroécologiques pourrait servir de leviers pour le développement de la filière dans la zone. Cette étude est importante pour permettre une meilleure connaissance de la filière pastèque dans la zone du bassin arachidier et poser les jalons de son développement.
Permalink :	https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2132

Caractérisation des systèmes de production et de commercialisation de la pastèque au niveau de la zone de Ngayokhème (Bassin Arachidier) [texte imprimé] / Mouhamed Limame AIDARA, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, 2023 . - 34 P. ; 29 cm.
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Pastèque  Pratique culturale  Commercialisation  Ngoayokhème  Bassin arachidier  Citrullus lanatus  Gestion Durable des Agroécosystèmes Horticoles
Résumé :	La pastèque (Citrullus lanatus L.) est une plante appartenant à la famille des Cucurbitacées. La culture de pastèque s’installe de plus en plus dans la zone du bassin arachidier au détriment des cultures traditionnelles de rente comme l’arachide. Toutefois, le système de production de la pastèque rencontre toujours des contraintes. Jusqu’à présent au niveau du bassin arachidier aucune étude n’a été faite sur la pastèque. L’objectif de cette étude est de caractériser les systèmes de production et de commercialisation de la pastèque au niveau de la zone du Bassin arachidier. L’échantillon est constitué de 88 producteurs répartis sur 10 villages dans la commune de Ngayokhème. Trois types de producteurs ont été identifiés dans la zone. Les pratiques culturales varient selon les sites. La rotation culturale, l’association culturale, le binage et le sarclage sont beaucoup plus appliqués dans le G1. L’utilisation de pesticide est plus élevée dans le G2. Le compostage est plus élevé dans le G3. Le système de commercialisation est presque identique au niveau de tous les sites de production. L’accès au marché est plus élevé dans le G3. La méconnaissance des itinéraires techniques, le manque d’outils constituent des freins pour la production. L’intégration des pratiques agroécologiques pourrait servir de leviers pour le développement de la filière dans la zone. Cette étude est importante pour permettre une meilleure connaissance de la filière pastèque dans la zone du bassin arachidier et poser les jalons de son développement.
Permalink :	https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2132