Contribution à la corrnaissance de l'écobiologie de trois especes de mérous des côtes senegalaises (Serranidae,Poissons,Téléostéens). / Babacar SEMBENE ([1995]) 

Public ISBD Titre : Contribution à la corrnaissance de l'écobiologie de trois especes de mérous des côtes senegalaises (Serranidae,Poissons,Téléostéens). Type de document : texte imprimé Auteurs : Babacar SEMBENE, Auteur Editeur : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale Année de publication : [1995] Importance : 41P. Format : 29cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Merou  sarranidea  epinephelus aeneus  epinephelus alexandrinus  mycteroperca rubra  cycle ovarien  maturité  inversion sexuelle  regime alimentaire  poisson  espece  reproduction  écobiologie  Poisson Téléostéen  Poisson  Téléostéen Résumé : Cette étude porte sur l'écobiologie de trois .espèces de Serranidae appartenant au groupe des mérous : Epinephelus aeneus, Epinephelus alexandrinus et Mycteroperca rubra. Nous avons étudié ]es éléments suivants: - Le cycle ovarien. Chez chaque espèce, Le cycle ovarien comporte 7 stades. Il apparaît que la ponte débute peu avant la saison des pluies et se poursuit jusqu'en septembre. L'activité de ponte est maximale en juillet pour E. aeneus et E. alexandrinus et en mai pour M. rubra. - La taille de la première maturité. Elle varie en fonction de l'espèce: 33 à 34 cm de LS pour E. aeneus, 27 cm de LS pour E. alexandrinus et 32 à 36 cm de LS pour M. rubra. - L'inversion sexuelle. Une inversion sexuelle se traduisantt par une transformation complète mais progressive des ovai1·es en te:Sticu'les fonctionnels est notée chez les différents individus observés dans ,,chaque espèce. - La fécondité. Elle varie en fonction de l'espèce. Une comparaison de la fécondité de deux espèces d'Epinephelus étudiées montre que E. aeneus est plus fécond que E. alexandrinus. - Le régime alimentaüe. Les Trais espèces sont essentieJ\ement piscivores. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1650 Contribution à la corrnaissance de l'écobiologie de trois especes de mérous des côtes senegalaises (Serranidae,Poissons,Téléostéens). [texte imprimé] / Babacar SEMBENE, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, [1995] . - 41P. ; 29cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : Merou  sarranidea  epinephelus aeneus  epinephelus alexandrinus  mycteroperca rubra  cycle ovarien  maturité  inversion sexuelle  regime alimentaire  poisson  espece  reproduction  écobiologie  Poisson Téléostéen  Poisson  Téléostéen Résumé : Cette étude porte sur l'écobiologie de trois .espèces de Serranidae appartenant au groupe des mérous : Epinephelus aeneus, Epinephelus alexandrinus et Mycteroperca rubra. Nous avons étudié ]es éléments suivants: - Le cycle ovarien. Chez chaque espèce, Le cycle ovarien comporte 7 stades. Il apparaît que la ponte débute peu avant la saison des pluies et se poursuit jusqu'en septembre. L'activité de ponte est maximale en juillet pour E. aeneus et E. alexandrinus et en mai pour M. rubra. - La taille de la première maturité. Elle varie en fonction de l'espèce: 33 à 34 cm de LS pour E. aeneus, 27 cm de LS pour E. alexandrinus et 32 à 36 cm de LS pour M. rubra. - L'inversion sexuelle. Une inversion sexuelle se traduisantt par une transformation complète mais progressive des ovai1·es en te:Sticu'les fonctionnels est notée chez les différents individus observés dans ,,chaque espèce. - La fécondité. Elle varie en fonction de l'espèce. Une comparaison de la fécondité de deux espèces d'Epinephelus étudiées montre que E. aeneus est plus fécond que E. alexandrinus. - Le régime alimentaüe. Les Trais espèces sont essentieJ\ement piscivores. Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1650

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MEM 492	MEM 492	Mémoire de DEA	Master biologie animale	Productions animales	Disponible
MEM 493	MEM 493	Mémoire de DEA	Master biologie animale	Productions animales	Disponible
MEM 494	MEM 494	Mémoire de DEA	Master biologie animale	Productions animales	Disponible

Etude de la fermentation traditionnelle de Cymbium pepo (Mollusque, Gast‚ropode) : Caractérisation de la microflore et qualités organoleptiques du YEET / Babacar SEMBENE (2002)

Public ISBD Titre : Etude de la fermentation traditionnelle de Cymbium pepo (Mollusque, Gast‚ropode) : Caractérisation de la microflore et qualités organoleptiques du YEET Type de document : texte imprimé Auteurs : Babacar SEMBENE, Auteur Editeur : Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale Année de publication : 2002 Importance : 64 P. Format : 29 cm Langues : Français (fre) Résumé : Fermentation;Cymbium pepo;Mollusque gastéropode;Mollusque;Gastéropode;Microflore;Qualité organoleptique;Yeet;Acétoïne;Lactobacillus;Pédiococcus;Bacillus;Candida;Candida tropicalis;Kluyveromyces;Microbiologie;Bactérie lactique;Sporulé;Bacillus pumilus;Levure;Qualité microbiologique;Arôme;Condiment;Fermentation traditionnelle;Bactérie sporulée; Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2738 Etude de la fermentation traditionnelle de Cymbium pepo (Mollusque, Gast‚ropode) : Caractérisation de la microflore et qualités organoleptiques du YEET [texte imprimé] / Babacar SEMBENE, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, 2002 . - 64 P. ; 29 cm. Langues : Français (fre) Résumé : Fermentation;Cymbium pepo;Mollusque gastéropode;Mollusque;Gastéropode;Microflore;Qualité organoleptique;Yeet;Acétoïne;Lactobacillus;Pédiococcus;Bacillus;Candida;Candida tropicalis;Kluyveromyces;Microbiologie;Bactérie lactique;Sporulé;Bacillus pumilus;Levure;Qualité microbiologique;Arôme;Condiment;Fermentation traditionnelle;Bactérie sporulée; Permalink : https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=2738

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TH 818	TH 818	Thèse de doctorat 3ème cycle	Thèses biologie animale	NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE	Disponible
TH 819	TH 819	Thèse de doctorat 3ème cycle	Thèses biologie animale	NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE	Disponible
TH 820	TH 820	Thèse de doctorat 3ème cycle	Thèses biologie animale	NUTRITION ET ALIMENTATION HUMAINE	Disponible

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