| Titre : |
Analyse de la production des oeufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Garapaye Kalivogui, Auteur |
| Editeur : |
Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale |
| Année de publication : |
2005 |
| Importance : |
30 P. |
| Format : |
29 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
oeuf infrastructure taux de ponte mortalité aviculteur Conakry production consommation |
| Résumé : |
Cette étude a été, réalisée pour analyser la structure et la productivité des tlevages de
pondeuses en zone ·urbaine et péri urbaine de Conakry (République de Guinée). Elle
s'est déroulée d'Octobrc 2004 à Février 2005 et a porté sur 90 fermes choisies· au
hasard à partir d'une liste de 120 fem1es fournies par la Direction Nation d'Elevage.
La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les
exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commerçants,
les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectif inférieur à 1000
sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille(>
2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière
avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est
assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du
marché. Les taux de mortalité pendant la phase d"élevage et de production sont
respectivement de .. 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jours pour des
taux de ponte respectifs au 1er, 2ème, 3ème, 4ème et 5ème mois de 33%, 54,41%, 67,40%,
73,50% et 69,21 %. |
| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1295 |
Analyse de la production des oeufs de consommation dans la zone urbaine et périurbaine de Conakry (République de Guinée) [texte imprimé] / Garapaye Kalivogui, Auteur . - Université Cheikh Anta Diop de Dakar : Faculté des Sciences et Techniques : Département de Biologie animale, 2005 . - 30 P. ; 29 cm. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
oeuf infrastructure taux de ponte mortalité aviculteur Conakry production consommation |
| Résumé : |
Cette étude a été, réalisée pour analyser la structure et la productivité des tlevages de
pondeuses en zone ·urbaine et péri urbaine de Conakry (République de Guinée). Elle
s'est déroulée d'Octobrc 2004 à Février 2005 et a porté sur 90 fermes choisies· au
hasard à partir d'une liste de 120 fem1es fournies par la Direction Nation d'Elevage.
La collecte a consisté en une enquête et en un suivi mensuels des exploitations. Les
exploitations, tenues essentiellement par les fonctionnaires d'Etat, les commerçants,
les artisans et les diplômés sans emplois, sont de petite taille (effectif inférieur à 1000
sujets) (7,77%), de taille moyenne (1000-2000 sujets) (56,66%) et de grande taille(>
2000 sujets) (35,55%). Dans leur quasi-totalité, il s'agit d'élevages au sol sur litière
avec des densités de 4,23 poules. L'approvisionnement en aliment des élevages est
assuré par 8 fabriques d'aliments dont les quatre plus importantes détiennent 80% du
marché. Les taux de mortalité pendant la phase d"élevage et de production sont
respectivement de .. 17 % et 2 %. L'âge à l'entrée en ponte est de 176,6 jours pour des
taux de ponte respectifs au 1er, 2ème, 3ème, 4ème et 5ème mois de 33%, 54,41%, 67,40%,
73,50% et 69,21 %. |
| Permalink : |
https://bibliothequefst.ucad.sn/index.php?lvl=notice_display&id=1295 |
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